С 1 января чаевые с согласия потребителя включаются в чек и считаются выручкой

С 1 января чаевые с согласия потребителя включаются в чек и считаются выручкой

© anekdotov.net

Роспотребнадзор проинформировал о новых правилах оказания услуг в общепите.

Роспотребнадзор рассказал, что недавно правительство утвердило правила оказания услуг общественного питания, которые направлены на защиту прав потребителей и описывают их взаимодействие с хозсубъектами, предотвращая тем самым конфликтные ситуации.

Правилами, среди прочего, устанавливаются требования к доведению до потребителя необходимой информации, среди которой:

  • перечень услуг и условия их оказания;
  • наименование предлагаемой продукции общественного питания с указанием способов приготовления блюд и входящих в них основных ингредиентов;
  • сведения об объеме (весе) порций готовых блюд и покупных товаров, емкости потребительской тары предлагаемой алкогольной продукции и объеме ее порции;
  • сведения о пищевой ценности продукции (включая калорийность, содержание белков, жиров, углеводов, а также витаминов, макро- и микроэлементов при добавлении их в процессе приготовления).

По-прежнему исполнитель обязан иметь книгу отзывов и предложений, которая предоставляется потребителю по его требованию. Также в правилах прописано право потребителя получить услугу общественного питания в течение всего режима работы исполнителя.

Важное нововведение касается цен на услуги общепита – цена должна определяться стоимостью продукции, указанной в меню (прейскуранте).

Кроме того, теперь исполнитель не вправе без согласия потребителя выполнять дополнительные услуги за плату, а также включать в договор (заказ) иные расходы (платежи, комиссии, доплаты, чаевые и другое), не включенные в стоимость продукции, указанной в меню (прейскуранте), и в цену выбранных потребителем услуг.

То есть чаевые можно предъявить к оплате только с согласия потребителя, при этом они включаются в кассовый чек и, как следствие, в дальнейшем проходят в качестве выручки. Это отвечает нормам закона "О защите прав потребителей", согласно которым запрещается обусловливать приобретение одних товаров (работ, услуг) обязательным приобретением других, и "продавец (исполнитель) не вправе без согласия потребителя выполнять дополнительные работы, услуги за плату".

Новые правила начнут действовать с 1 января 2021 года (письмо от 30.09.2020 № 02/20213-2020-27).

Насчет чаевых напомним, что подарки одного физлица другому (в том числе перечислением напрямую на карту официанта) не запрещены и даже не облагаются НДФЛ.

Источник: Audit-it.ru

Источник: audit-it.ru